Kalamata Killer

J'adore les olives. Alors naturellement je n'avais pas d'autre choix que de les associer à mon autre amour, des piments vraiment épicés ! Cette sauce piquante transformera n'importe quelle salade grecque en un chef-d'œuvre fougueux. J'ai utilisé des Superhots fermentés, de l'ail rôti et du vinaigre balsamique comme notes clés dans le profil de saveur de cette sauce. Profitez-en et soyez prudents !